
Universidade Federal de Santa catarina (UFSC)
Programa de Pós-graduação em Engenharia, Gestão e Mídia do Conhecimento (PPGEGC)
Detalhes do Documento Analisado
Centro: Ciências da Saúde
Departamento: Nutrição/NTR
Dimensão Institucional: Pesquisa
Dimensão ODS: Social
Tipo do Documento: Projeto de Pesquisa
Título: QUALIDADE DA DIETA E ESTADO DE ESTRESSE OXIDATIVO DE MULHERES EM TRATAMENTO PARA O CÂNCER DE MAMA SUBMETIDAS A UM PROGRAMA DE INTERVENÇÃO NUTRICIONAL EDUCATIVA
Coordenador
- PATRICIA FARIA DI PIETRO
Participante
- ELAINE DA SILVA SANTOS
- FRANCILENE GRACIELI KUNRADI VIEIRA (D)
- PATRICIA FARIA DI PIETRO (D)
- SHEYLA DE LIZ BAPTISTA (Di)
Conteúdo
Este é um projeto de continuidade do notes, que...este é um projeto de continuidade do notes, que era registrado sob o número 2014.1521.
pacientes em tratamento para o câncer de mama são susceptíveis à alteração no comportamento alimentar, no padrão alimentar e consequentemente piora da qualidade da dieta e aumento no desenvolvimento de estresse oxidativo (eo). estes podem contribuir para a recidiva da doença, desta forma o controle do eo através da alimentação é de suma importância. o objetivo deste projeto é analisar dados secundários de mulheres durante o tratamento adjuvante para o câncer de mama submetidas a um programa de intervenção nutricional educativa, avaliando a qualidade da dieta através de índices dietéticos e relacionando com o estado de eo. o grupo de estudos em nutrição e estresse oxidativo avaliou a efetividade de uma intervenção nutricional educativa na promoção de hábitos alimentares mais saudáveis, principalmente no aumento do consumo de frutas, legumes e verduras e na redução de carnes vermelhas ou processadas durante o tratamento para o câncer de mama. serão feitas análises de associações entre os índices de qualidade da dieta, peso corporal e eo. o ensaio clínico não randomizado foi realizado na cidade florianópolis, santa catarina ? brasil. os dados das mulheres recém-diagnosticadas para o câncer de mama avaliadas serão divididas em grupo intervenção (gi) (n=18) e grupo comparação (gc) (n=75). antes e após o tratamento foram coletados dados do consumo alimentar através de questionário de frequência alimentar, o peso corporal de acordo com a recomendação da organização mundial de saúde e amostras sanguíneas para determinação bioquímica de parâmetros de estresse oxidativo: glutationa reduzida (gsh), potencial antioxidante redutor férrico (frap - ferric reducing antioxidant potential), substâncias que reagem ao ácido tiobarbitúrico (tbars - thiobarbituric acid reactive substances), hidroperóxidos lipídicos (looh) e proteínas carboniladas (pc). a análise estatística será baseada em teste de chi-quadrado para dados categóricos basais, avaliações intragrupos através de test-t pareado e entre grupos test-t ou equivalentes não paramétricos. modelos complementares de regressão linear também serão utilizados, com ajustes para energia e valores basais.
Pós-processamento: Índice de Shannon: 3.144
ODS 1 | ODS 2 | ODS 3 | ODS 4 | ODS 5 | ODS 6 | ODS 7 | ODS 8 | ODS 9 | ODS 10 | ODS 11 | ODS 12 | ODS 13 | ODS 14 | ODS 15 | ODS 16 |
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2,59% | 23,36% | 34,13% | 3,14% | 1,96% | 3,57% | 2,85% | 2,11% | 3,72% | 2,58% | 4,81% | 3,90% | 2,75% | 2,36% | 2,57% | 3,59% |
ODS Predominates


2,59%

23,36%

34,13%

3,14%

1,96%

3,57%

2,85%

2,11%

3,72%

2,58%

4,81%

3,90%

2,75%

2,36%

2,57%

3,59%