Com o intuito de melhorar as condições de trabalho na indústria frigorífica em 18 de abril de 2013 foi publicada a norma regulamentadora 36. a qual trouxe a implantação das pausas de recuperação psicofisiológicas durante a jornada de trabalho como uma medida importante, permitindo o descanso e recuperação da fadiga entre outras medidas para proteger a saúde dos trabalhadores. devido à produção em frigoríficos se caracterizarem pelo desenvolvimento de tarefas simples, onde prevalece o trabalho manual, monótono, repetitivo, altamente desgastante, com ritmo acelerado, com déficits em rodízios funcionais e posturas inadequadas, causando danos a saúde dos trabalhadores. então se buscou a partir de uma abordagem ergonômica do trabalho e da nr-36, realizar uma análise da implantação de pausas de recuperação psicofisiológicas em uma indústria de processamento de frango, sob a perspectiva dos trabalhadores. a pesquisa apresentou uma abordagem quali-quantitativa do tipo estudo de caso., buscando as consequências e as dificuldades na implantação das pausas de recuperação psicofisiológicas. a amostra foi dede 45 sujeitos e teve como critério de inclusão a admissão dos trabalhadores até abril de 2012 (um ano antes da publicação da norma regulamentadora 36) e que realizaram pausas de recuperação psicofisiológicas. foi aplicado um questionário após a implantação das pausas de recuperação psicofisiológicas com os trabalhadores. as respostas foram registradas em banco de dados e submetidos à análise estatística descritiva. ficou evidente que a empresa disponibiliza aos trabalhadores as pausas de recuperação psicofisiológicas conforme rege a nr-36, realizadas fora do ambiente de trabalho, divididas em três paradas de vinte minutos, com disponibilidade de sala de descanso e área de lazer para melhor conforto. a maioria dos trabalhadores encontraram-se satisfeitos (50,7%) e muito satisfeitos (45,2%) com a implantação das pausas na jornada de trabalho, com os horários disponibilizados e o método organizacional adotado referente às pausas de recuperação psicofisiológicas e também com a participação de tomada de decisões, relacionamento com a chefia imediata e com as melhorias ergonômicas realizadas. evidencia-se que as pausas foram implantadas, e trazendo satisfação aos trabalhadores na planta em questão.