
Universidade Federal de Santa catarina (UFSC)
Programa de Pós-graduação em Engenharia, Gestão e Mídia do Conhecimento (PPGEGC)
Detalhes do Documento Analisado
Centro: Ciências da Saúde
Programa de Pós-Graduação: Programa de Pós-Graduação em Nutrição
Dimensão Institucional: Pós-Graduação
Dimensão ODS: Social
Tipo do Documento: Dissertação
Título: CÁRIE DENTAL NO ÂMBITO FAMILIAR: ASSOCIAÇÕES COM O ESTADO NUTRICIONAL EM TRÊS GERAÇÕES
Ano: 2015
Orientador
- EMILIA ADDISON MACHADO MOREIRA
Aluno
- JULIANA DE ABREU GONCALVES
Conteúdo
Objetivo: avaliar as associações intergeracionais entre cárie dental, estado nutricional e hábitos alimentares e de higiene bucal. métodos: estudo transversal em que foram avaliados os índices ceo-d (cariados, extraídos, obturados, dente [dentição primária]) e cpo-d (cariados, perdidos, obturados, dente [dentição permanente]), bem como o índice de massa corporal (imc), a circunferência da cintura e o percentual de gordura corporal de três gerações de 54 famílias. com um questionário estruturado, obteve-se dados sobre hábitos alimentares, higiene bucal e classe social. resultados: as crianças/adolescentes com imc inadequado tiveram em média 1,33 menos dentes cariados, perdidos ou obturados, e aquelas que nunca ou quase nunca consumiam frutas e verduras como lanche tinham em média 1,86 mais dentes afetados pela cárie que as demais. quando os pais não iam ao dentista regularmente, as crianças e adolescentes tinham em média 1,16 mais dentes afetados pela cárie, e quando os pais consumiam açúcar entre as refeições duas ou mais vezes ao dia, o número de dentes afetados na criança/adolescente aumentava, em média, 1,27. não houve associação entre cárie dental, estado nutricional e hábitos (alimentares e de higiene bucal) dos avôs e cárie dental na criança. conclusões: a cárie dental da criança/adolescente foi associada ao consumo de frutas e verduras como lanche e seu estado nutricional, mas não ao estado nutricional das gerações antecessoras. as visitas ao dentista e o consumo de açúcar no intervalo das refeições pelos pais foi associado à cárie dental na criança.
Pós-processamento: Índice de Shannon: 3.85419
ODS 1 | ODS 2 | ODS 3 | ODS 4 | ODS 5 | ODS 6 | ODS 7 | ODS 8 | ODS 9 | ODS 10 | ODS 11 | ODS 12 | ODS 13 | ODS 14 | ODS 15 | ODS 16 |
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5,69% | 17,48% | 9,81% | 6,90% | 6,49% | 4,25% | 4,19% | 5,63% | 4,84% | 6,53% | 5,62% | 4,21% | 3,83% | 4,61% | 5,19% | 4,73% |
ODS Predominates


5,69%

17,48%

9,81%

6,90%

6,49%

4,25%

4,19%

5,63%

4,84%

6,53%

5,62%

4,21%

3,83%

4,61%

5,19%

4,73%