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Universidade Federal de Santa catarina (UFSC)
Programa de Pós-graduação em Engenharia, Gestão e Mídia do Conhecimento (PPGEGC)
Detalhes do Documento Analisado

Centro: Ciências Agrárias

Programa de Pós-Graduação: Programa de Pós-Graduação em Aquicultura

Dimensão Institucional: Pós-Graduação

Dimensão ODS: Não calculada

Tipo do Documento: Dissertação

Título: Efeito da densidade de estocagem no desempenho zootécnico de juvenis da sardinha-verdadeira em sistema de recirculação aquícola

Orientador
  • VINICIUS RONZANI CERQUEIRA
Aluno
  • ULYSSES DA SILVA PALMA

Conteúdo

O aumento global do consumo de pescado impulsiona a necessidade de práticas sustentáveis na aquicultura. a sardinha-verdadeira (sardinella brasiliensis), espécie de relevância econômica no brasil, enfrenta sobre-exploração pesqueira, tornando essencial o desenvolvimento de estratégias para seu cultivo. este estudo avaliou o impacto da densidade de estocagem sobre o desempenho zootécnico, qualidade da água e parâmetros fisiológicos de juvenis da espécie em sistema de recirculação aquícola (ras). foram testadas seis densidades (0,48 a 2,9 kg m-³), com taxas de sobrevivência superiores a 80%. o crescimento e a biomassa aumentaram com a densidade, sugerindo efeito positivo da formação de cardumes. no entanto, a eficiência alimentar foi reduzida em densidades mais altas. a qualidade da água foi mantida dentro dos padrões adequados, embora o oxigênio dissolvido tenha diminuído com o adensamento. os parâmetros hematológicos e glicêmicos permaneceram estáveis, indicando ausência de estresse fisiológico significativo. conclui-se que juvenis de sardinha-verdadeira podem ser cultivados em até 6,1 kg m-³ (500 peixes m-³) sem comprometer a sobrevivência, crescimento ou os parâmetros hematológicos. porém, a concentração de oxigênio dissolvido teve uma ligeira diminuição nas maiores densidades e deve ser monitorada. estudos futuros devem explorar densidades superiores e otimizar o manejo alimentar e a oxigenação para intensificação sustentável da produção.

Pós-processamento: Índice de Shannon: 2.349

ODS 1 ODS 2 ODS 3 ODS 4 ODS 5 ODS 6 ODS 7 ODS 8 ODS 9 ODS 10 ODS 11 ODS 12 ODS 13 ODS 14 ODS 15 ODS 16
1,48% 3,67% 1,89% 2,29% 1,55% 7,85% 2,10% 2,50% 2,14% 1,75% 2,27% 3,38% 1,59% 62,36% 1,81% 1,39%
ODS Predominates
ODS 14
ODS 1

1,48%

ODS 2

3,67%

ODS 3

1,89%

ODS 4

2,29%

ODS 5

1,55%

ODS 6

7,85%

ODS 7

2,10%

ODS 8

2,50%

ODS 9

2,14%

ODS 10

1,75%

ODS 11

2,27%

ODS 12

3,38%

ODS 13

1,59%

ODS 14

62,36%

ODS 15

1,81%

ODS 16

1,39%