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Universidade Federal de Santa catarina (UFSC)
Programa de Pós-graduação em Engenharia, Gestão e Mídia do Conhecimento (PPGEGC)
Detalhes do Documento Analisado

Centro: Ciências Agrárias

Programa de Pós-Graduação: Programa de Pós-Graduação em Aquicultura

Dimensão Institucional: Pós-Graduação

Dimensão ODS: Não calculada

Tipo do Documento: Dissertação

Título: Substituição de antibiótico por monoterpenos na dieta de tilápia do nilo contra Edwardsiella tarda

Orientador
  • José Luiz Pedreira Mouriño
Aluno
  • Danilo Vitor Vilhena Batista

Conteúdo

A aquicultura é um setor em rápida expansão globalmente, enfrentando pressões relacionadas ao manejo de doenças e ao uso de antibióticos. o consumo em larga escala desses agentes favorece a resistência bacteriana, tem implicações para a biodiversidade e gera consideráveis consequências ambientais. em contraste, os monoterpenos representam uma matéria-prima mais sustentável. esses compostos naturais são isolados de plantas como tomilho e orégano. monoterpenos como timol e carvacrol apresentam atividades potenciais antimicrobianas, antiparasitárias e imunomoduladoras, oferecendo alternativas farmacológicas aos tratamentos disponíveis. este estudo avaliou o uso dos monoterpenos (mts) timol e carvacrol como alternativa à oxitetraciclina no tratamento de juvenis de tilápia do nilo (oreochromis niloticus) infectados via gavagem por edwardsiella tarda. os tratamentos consistiram em dietas suplementadas com mts nas concentrações de 0,4, 0,6 e 0,8 g kg?¹, comparados a um controle negativo (ração sem aditivo) e a uma ração controle positivo contendo 11,85 g kg-1 de oxitetraciclina, administrados por 10 dias. a mortalidade cumulativa foi significativamente reduzida nos grupos tratados, com a dose de 0,8 g kg?¹ de mts alcançando 0% de mortalidade, semelhante à oxitetraciclina (3%), enquanto o controle apresentou 53%. após a suspensão do tratamento, não houve mortalidade adicional nos grupos tratados, reforçando sua eficácia. os parâmetros hematológicos e imunológicos também indicaram benefícios dos mts, como redução do vcm nas doses mais altas (p<0,05), aumento do hcm nas doses iniciais (p<0,05) e elevação do chcm em todos os grupos tratados (p<0,05). a dose de 0,8 g kg?¹ destacou-se pelo maior número de leucócitos, linfócitos, monócitos, eosinófilos, basófilos e trombócitos (p<0,05), enquanto o controle apresentou os menores valores para esses parâmetros. além disso, os mts apresentaram maior eficácia antimicrobiana na análise de título antimicrobiano em comparação ao controle e à oxitetraciclina (p<0,05), contudo, não houve diferença na análise de título aglutinante. conclui-se que os mts, especialmente na dose de 0,8 g kg?¹, são uma alternativa promissora ao uso de antibióticos no manejo de infecções por e. tarda em tilápias, promovendo uma maior capacidade imunológica e redução de mortalidade.

Pós-processamento: Índice de Shannon: 3.65776

ODS 1 ODS 2 ODS 3 ODS 4 ODS 5 ODS 6 ODS 7 ODS 8 ODS 9 ODS 10 ODS 11 ODS 12 ODS 13 ODS 14 ODS 15 ODS 16
2,72% 6,56% 21,70% 3,15% 2,97% 5,42% 4,93% 4,08% 3,18% 2,81% 4,68% 12,72% 2,88% 10,49% 8,22% 3,49%
ODS Predominates
ODS 3
ODS 1

2,72%

ODS 2

6,56%

ODS 3

21,70%

ODS 4

3,15%

ODS 5

2,97%

ODS 6

5,42%

ODS 7

4,93%

ODS 8

4,08%

ODS 9

3,18%

ODS 10

2,81%

ODS 11

4,68%

ODS 12

12,72%

ODS 13

2,88%

ODS 14

10,49%

ODS 15

8,22%

ODS 16

3,49%