Morés, silvane. determinação de flúor em amostras biológicas e ambientais usando espectrometria de absorção molecular de alta resolução com fonte contínua e forno de grafite. florianópolis, 2013. 76 p. tese de doutorado em química - programa de pós-graduação em química, universidade federal de santa catarina. orientador: bernhard welz co-orientador: eduardo carasek defesa: 03/05/2013 este trabalho fomenta o desenvolvimento de métodos analíticos que permitem a determinação acurada, sensível e rotineira de flúor em amostras biológicas e ambientais. espectrometria de absorção molecular de alta resolução com fonte continua foi utilizado para a elaboração da técnica de determinação de flúor utilizando mono-fluoreto de cálcio, caf, em comprimento de onda de 603,690 nm e de 606,440 nm, e também mono-fluoreto de gálio, gaf, no comprimento de onda 211,428 nm. para a determinação de flúor em amostras de chá, via caf, em forno de grafite, com temperatura de pirólise de 725 ºc e a temperatura de vaporização de 2100 ºc, a curva de calibração foi linear no intervalo entre 0,5 - 25 mg/l, com um coeficiente de correlação de r = 0,9994 e limite de detecção de 0,16 mg/l. os valores para flúor encontrados em 10 amostras comerciais de chá variaram entre 42 mg/g e 87 mg/g; as infusões desses chás continham entre 21 mg/g e 56 mg/g f, o que significa um percentual de extração entre 48% e 74%. em amostras de creme dental, a determinação de flúor, via gaf, em forno de grafite, com temperatura de pirólise de 550 ºc e a temperatura de vaporização de 1550 ºc, a curva de calibração foi linear no intervalo entre 1 - 50 ?g/l, limite de detecção de 0,66 ?g/l. os valores para flúor encontrados em 10 amostras de creme dental foram condizentes com os valores informados pelos fabricantes. cromatografia a gás acoplada à espectrometria de massas foi utilizada como uma técnica alternativa para a comparação dos dados obtidos, e os dois métodos mostraram-se eficazes. para a determinação de flúor em amostras de saliva, via caf, também utilizou-se a cromatografia a gás acoplada à espectrometria de massas como uma técnica comparativa, e mais uma vez os dois métodos mostraram-se eficazes. a concentração de flúor logo após a escovação é de cerca de 29 mg/l. depois de 5 minutos a concentração diminui cerca de 90% e após 30 minutos está abaixo do limite de quantificação. para a determinação de flúor em amostras de carvão, via caf, um estudo de uso de modificadores químicos foi realizado e, dentre ru, pd, ir, w, zr, melhores resultados foram obtidos com ir. para a curva de calibração com padrão sólido a faixa estudada de flúor foi de 0 - 0,03 ?g f, limite de detecção de 1,3 ng, e para a curva de calibração com padrão aquoso a faixa estudada foi de 0 - 0,10 ?g f, com limite de detecção de 2,4 ng, ambos na linha de 606,440 nm. os valores para flúor encontrados nas amostras de carvão variaram entre 36 mg/g e 190 mg/g. palavras-chave: hr-cs gf mas. gf mas. mono-fluoreto de cálcio. mono-fluoreto de gálio. carvão. creme dental. chá.