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Universidade Federal de Santa catarina (UFSC)
Programa de Pós-graduação em Engenharia, Gestão e Mídia do Conhecimento (PPGEGC)
Detalhes do Documento Analisado

Centro: Tecnológico

Programa de Pós-Graduação: Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos

Dimensão Institucional: Pós-Graduação

Dimensão ODS: Social

Tipo do Documento: Dissertação

Título: DETERMINAÇÃO DE DADOS EXPERIMENTAIS DE EQUILÍBRIO DE FASES A ALTA PRESSÃO DE SISTEMAS CONTENDO DIÓXIDO DE CARBONO SUPERCRÍTICO, ETANOL E L-LACTÍDEO

Orientador
  • MARCELO LANZA
Aluno
  • EVERTAN ANTONIO REBELATTO

Conteúdo

A crescente necessidade de materiais poliméricos com a produção baseada em processos limpos possibilitou o desenvolvimento de polímeros com aplicações nas áreas alimentícia e farmacêutica, graças a novos métodos de produção que visam o desenvolvimento de polímeros em meio atóxico. a maioria dos processos tradicionais de polimerização é mediada por catalisadores tóxicos que podem deixar resíduos nos produtos, por outro lado, os processos enzimáticos que utilizam catalisadores biológicos podem ser considerados limpos. em especial, o poli-(l-lactídeo), que pode ser obtido através da abertura do anel do monômero l-lactídeo, é classificado como um polímero biodegradável, biocompatível e biorreabsorvível, assim pode ser empregado na área médica, farmacêutica e alimentícia. portanto, o objetivo deste trabalho foi realizar o estudo do comportamento de fases em alta pressão do sistema ternário l-lactídeo + etanol + dióxido de carbono supercrítico visando à obtenção de dados para a condução do processo de polimerização em meio supercrítico. os experimentos foram realizados usando uma célula de volume variável numa faixa de temperatura de 50 a 80 °c, de pressão entre 90 e 255 bar, nas razões etanol/l-lactídeo de 0,5:1, 1:1 e 1,5:1. foram observadas transições de fase do tipo líquido-vapor, líquido-líquido e líquido-líquido-vapor. por meio de diagramas p-x e/ou p-t, observou-se o comportamento lcst em todos os sistemas. o etanol foi utilizado como cossolvente e mostrou-se efetivo na redução da pressão de transição de fase com o aumento da sua concentração. os dados reportados neste trabalho fornecem informações importantes para o desenvolvimento e condução da síntese de polímeros em meio supercrítico.

Pós-processamento: Índice de Shannon: 3.75895

ODS 1 ODS 2 ODS 3 ODS 4 ODS 5 ODS 6 ODS 7 ODS 8 ODS 9 ODS 10 ODS 11 ODS 12 ODS 13 ODS 14 ODS 15 ODS 16
3,29% 21,47% 5,65% 3,74% 4,55% 3,37% 6,45% 5,29% 6,31% 3,23% 5,25% 10,45% 6,63% 5,56% 4,64% 4,12%
ODS Predominates
ODS 2
ODS 1

3,29%

ODS 2

21,47%

ODS 3

5,65%

ODS 4

3,74%

ODS 5

4,55%

ODS 6

3,37%

ODS 7

6,45%

ODS 8

5,29%

ODS 9

6,31%

ODS 10

3,23%

ODS 11

5,25%

ODS 12

10,45%

ODS 13

6,63%

ODS 14

5,56%

ODS 15

4,64%

ODS 16

4,12%