Ruani, ana paula. investigação fitoquímica e biológica da espécie vegetal salacia impressifolia. florianópolis, 2014. 93 p. dissertação de mestrado em química - programa de pós-graduação em química, universidade federal de santa catarina. orientador: moacir geraldo pizzolatti defesa: 24/02/14 o objetivo deste trabalho foi efetuar uma investigação fitoquímica do caule da espécie salacia impressifolia e avaliar a potencial atividade biológica do extrato bruto, frações e compostos isolados. o caule seco em pó foi extraído com etanol para obtenção do extrato bruto. esse extrato foi submetido à extração sólido-líquido a fim de obter as frações clorofórmio e acetato de etila e o resíduo insolúvel. o extrato bruto e as frações foram submetidos à quantificação de fenólicos totais e flavonóides e avaliação da atividade antioxidante utilizando os ensaios de poder redutor e captura do radical dpph. o extrato bruto e as frações mais polares apresentaram a maior atividade antioxidante. ensaio in vitro demonstrou que o extrato bruto, a fração clorofórmio e a fração acetato de etila apresentaram atividade inibitória moderada frente à enzima acetilcolinesterase. o extrato bruto também apresentou atividade anti-hiperglicêmica nos testes de tolerância oral à glicose e atividade das dissacaridases. a partir da fração clorofórmio foi obtida uma mistura de compostos graxos, uma mistura de ? e ?-amirina e um hidrocarboneto de cadeia longa. o fracionamento cromatográfico em coluna da fração acetato de etila rendeu o hidrocarboneto de cadeia longa, os triterpenos ?-amirina, ?-amirina e ácido melaléucico e a (-)-epicatequina. palavras-chave: salacia impressifolia; anti-hiperglicêmica.