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Universidade Federal de Santa catarina (UFSC)
Programa de Pós-graduação em Engenharia, Gestão e Mídia do Conhecimento (PPGEGC)
Detalhes do Documento Analisado

Centro: Ciências Agrárias

Programa de Pós-Graduação: Programa de Pós-Graduação em Agroecossistemas

Dimensão Institucional: Pós-Graduação

Dimensão ODS: Social

Tipo do Documento: Dissertação

Título: “SUSTENTABILIDADE DA PECUÁRIA LEITEIRA NO SUL DO BRASIL: ATITUDES E PRÁTICAS DE AGRICULTORES FAMILIARES SOBRE AMOCHAMENTO E DESCORNA DE BEZERROS”

Ano: 2014

Orientador
  • MARIA JOSE HOTZEL
Aluno
  • CLARISSA SILVA CARDOSO

Conteúdo

Apesar de existirem métodos validados cientificamente para mitigar a dor durante e após a descorna, eles são pouco adotados na prática. para entender fatores que influenciam nessa baixa adoção, pesquisadores tem utilizado o conceito de atitudes, derivado da psicologia social, porque as atitudes podem influenciar comportamentos. agricultores do sul do brasil realizam a descorna sem medicamentos para mitigar a dor, a ferro-quente e em idade avançada. o objetivo deste trabalho foi investigar os conhecimentos, crenças e atitudes de agricultores familiares que produzem leite no oeste do estado de santa catarina em relação à descorna de bezerros leiteiros. a pesquisa teve abordagem qualitativa através de entrevistas semiestruturadas com 33 agricultores familiares da referida região. os agricultores reconheceram que a descorna causa dor nos bezerros, mas a consideraram necessária para o funcionamento do sistema de produção de leite. o motivo do não uso de medicamentos foi seu desconhecimento, resultado mais saliente desta pesquisa. esses agricultores são influenciados pelos extensionistas e técnicos que os assistem principalmente no que se refere à escolha do método de realizar a descorna, à falta de informação sobre a idade apropriada para realizar o procedimento, e à ausência de recomendação do uso de medicamentos para mitigação da dor. o público está tomando conhecimento sobre esse e outros procedimentos da produção animal, e a demanda por mudanças a favor do bem-estar é cada vez maior. apesar de ainda não haver regulamentações sobre a mitigação da dor no procedimento da descorna, nem no brasil e sequer ao redor do mundo, elas são necessárias. no entanto, a responsabilidade pela mudança não deve recair somente sobre os agricultores. ela deve também ser compartilhada com os técnicos e extensionistas que os influenciam, e com o estado brasileiro. em vista disso, seria importante que a sociedade brasileira se organizasse para debater assuntos referentes à bem-estar animal. no caso específico da descorna, caso o assunto não comece a ser discutido, isso pode até mesmo se tornar uma ameaça para a sustentabilidade da atividade leiteira. por outro lado, a sociedade brasileira parece ter capacidade para essa discussão, e os agricultores parecem sensíveis a mudanças favoráveis ao bem-estar animal.

Pós-processamento: Índice de Shannon: 3.79572

ODS 1 ODS 2 ODS 3 ODS 4 ODS 5 ODS 6 ODS 7 ODS 8 ODS 9 ODS 10 ODS 11 ODS 12 ODS 13 ODS 14 ODS 15 ODS 16
4,57% 21,38% 6,83% 4,77% 4,87% 4,15% 4,08% 4,75% 5,19% 4,57% 4,53% 5,44% 4,26% 6,41% 5,90% 8,30%
ODS Predominates
ODS 2
ODS 1

4,57%

ODS 2

21,38%

ODS 3

6,83%

ODS 4

4,77%

ODS 5

4,87%

ODS 6

4,15%

ODS 7

4,08%

ODS 8

4,75%

ODS 9

5,19%

ODS 10

4,57%

ODS 11

4,53%

ODS 12

5,44%

ODS 13

4,26%

ODS 14

6,41%

ODS 15

5,90%

ODS 16

8,30%