Responsive image
Universidade Federal de Santa catarina (UFSC)
Programa de Pós-graduação em Engenharia, Gestão e Mídia do Conhecimento (PPGEGC)
Detalhes do Documento Analisado

Centro: Tecnológico

Programa de Pós-Graduação: Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química

Dimensão Institucional: Pós-Graduação

Dimensão ODS: Ambiental

Tipo do Documento: Dissertação

Título: DESENVOLVIMENTO E CARACTERIZAÇÃO DE FILMES BIODEGRADÁVEIS A PARTIR DA MUCILAGEM DO FRUTO DE CEREUS HILDMANIANNUS K. SCHUM

Ano: 2015

Orientador
  • MARA GABRIELA NOVY QUADRI
Aluno
  • MAYRA STEPHANIE PASCOAL DAMAS

Conteúdo

A utilização de biopolímeros para a produção de matérias biodegradáveis tem sido uma alternativa em substituição a materiais sintéticos que vão além da sua capacidade de degradação, uma vez que polímeros naturais, em sua grande maioria possuem propriedades funcionais que podem ser enfatizadas de acordo com a sua aplicação, e cada vez mais cresce o número de pesquisas relacionadas a área médica. neste trabalho foi avaliado a capacidade filmogênica da mucilagem do fruto de cereus hildmannianus k. schum, uma cactaceae comumente encontrada no oeste de santa catarina. seu fruto é rico em açúcares essênciais para o corpo humano, sendo de conhecimento popular seu efeito de cicatrização. os filmes de mucilagem (mc) foram incorporados de glicerol na seguinte proporção de glicerol:mucilagem, 0:1, 1:4, 1:2, 1:1 (m/m) e o filme 0:1 reticulado com ácido cítrico. todos filmes foram elaborados pela técnica casting. os filmes (0:1, 1:4, 1:2, 1:1) apresentaram valores de resistência a tração variando de 27,91 a 3,14 mpa, no alongamento de 0,61 a 17,21 %, módulo de young de 2359,32 a 39,876 mpa), permeabilidade ao vapor de água de 0,32 a 1,11 g mm/kpa h m². em relação a cor, todos os filmes apresentaram coloração levemente amarelada, porém ainda transparente. através das curvas de tg-dta foi possível observar que o glicerol reduziu a estabilidade térmica dos filmes ao mesmo tempo que apresentaram valores menores de ângulo de contato, mostrando a influência do plastificante na hidrofilicidade dos filmes. a capacidade de absorção de água dos filmes foi reduzida com o aumento da concentração do plastificante e o filme reticulado absorveu menor quantidade de água que o filme puro (0:1 m/m). a partir da análise de açúcares totais foi possível observar a liberação dos açúcares presentes no filme em água que variou de 9,31 e 22,80 g de h2o/g filme, o que corrobora um potencial de aplicação dos filmes desenvolvidos nesse estudo, como um possível curativo.

Pós-processamento: Índice de Shannon: 2.21453

ODS 1 ODS 2 ODS 3 ODS 4 ODS 5 ODS 6 ODS 7 ODS 8 ODS 9 ODS 10 ODS 11 ODS 12 ODS 13 ODS 14 ODS 15 ODS 16
1,40% 3,72% 2,16% 1,50% 1,83% 66,42% 3,02% 2,15% 3,13% 1,80% 1,80% 1,80% 2,02% 2,61% 2,03% 2,63%
ODS Predominates
ODS 6
ODS 1

1,40%

ODS 2

3,72%

ODS 3

2,16%

ODS 4

1,50%

ODS 5

1,83%

ODS 6

66,42%

ODS 7

3,02%

ODS 8

2,15%

ODS 9

3,13%

ODS 10

1,80%

ODS 11

1,80%

ODS 12

1,80%

ODS 13

2,02%

ODS 14

2,61%

ODS 15

2,03%

ODS 16

2,63%